Digestion des os crus chez le chien (Podcast)

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Épisode — Digestion des os crus : ce que tout propriétaire de chien doit savoir

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À propos de cet épisode

Le podcast explique comment cette digestion des os crus fonctionne, pourquoi elle est possible… et dans quels cas elle devient dangereuse. .

Quand un chien avale un os, la panique monte vite. Pourtant, l’estomac canin est une machine fascinante, capable de dissoudre la matière osseuse grâce à une acidité extrême.

1. Un estomac surpuissant, hérité du loup

  • Le pH de l’estomac d’un chien en digestion descend entre 1 et 2, soit jusqu’à cent fois plus acide que celui de l’humain.
  • Cette acidité dissout les minéraux (calcium, phosphore) tandis que la pepsine, une enzyme, dégrade le collagène.

Le mucus gastrique protège la paroi de l’estomac, créant une véritable usine chimique autorégulée.

2. Les trois phases de digestion

  1. Attaque immédiate (0–30 min) : production d’acide chlorhydrique déclenchée par l’arrivée de l’os.
  2. Décomposition active (30 min–4 h) : dissolution chimique et mécanique grâce aux contractions musculaires.
  3. Évacuation (4–12 h) : le contenu devient un chyme envoyé dans l’intestin grêle pour l’absorption des nutriments.

3. La différence cruciale entre os crus et os cuits

  • Os crus : souples, nutritifs et digestibles s’ils sont bien choisis et surveillés.
  • Os cuits : secs, cassants, potentiellement mortels (perforations, obstructions, péritonites).

Règle absolue : jamais d’os cuits.

4. Comment donner un os cru sans danger

  • Choisir un os plus grand que la gueule du chien.
  • Préférer un os frais du boucher, décongelé lentement et rincé.
  • Donner hors repas, retirer après 15–20 minutes, et surveiller la mastication.

Adapter selon l’âge et la santé : chiots, seniors et chiens malades nécessitent plus de précaution.

5. Bénéfices et vigilance

  • Les os crus favorisent une bonne hygiène dentaire, réduisent le stress et apportent des nutriments essentiels.

Surveillez toujours : vomissements répétés, constipation, abdomen gonflé ou perte d’appétit = urgence vétérinaire.

6.Digestion des os crus : que se passe-t-il vraiment dans l’estomac de votre chien ?

Lorsqu’un chien avale un os cru, beaucoup de propriétaires s’inquiètent — et à juste titre. Pourtant, l’organisme canin est conçu pour digérer ce type de matière. Comprendre ce processus permet de mieux évaluer les risques et d’éviter les erreurs dangereuses.

Un système digestif taillé pour le cru

L’estomac du chien est extrêmement acide : son pH peut descendre entre 1 et 2, soit jusqu’à cent fois plus acide que celui de l’humain. Cette acidité dissout les minéraux comme le calcium et active des enzymes (comme la pepsine) qui décomposent le collagène de l’os.
Résultat : un os cru, bien choisi et mâché, est généralement digéré sans danger.

Mais attention aux confusions

  • Les os cuits deviennent secs, cassants et peuvent perforer l’estomac ou bloquer l’intestin.
  • Les chiots, chiens âgés ou fragiles digèrent moins efficacement.
  • Une mauvaise surveillance peut transformer un simple réflexe naturel en urgence vétérinaire.

En résumé

La digestion des os crus est un exploit naturel, mais à manier avec prudence.
Crus, adaptés et surveillés, ils peuvent être bénéfiques.
Cuits, ils deviennent un danger.
Et avant tout changement alimentaire : demandez conseil à votre vétérinaire.

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